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        教你如何自己搭配减肥食谱

     首先,我们来看看“食物建议份量”。一般人每天应摄取淀粉类食品6-11份,鱼肉豆蛋类2-3份、水果类2-4份、蔬菜类3-5份、奶类2-3份,和少量的油脂及甜食类(低热量饮食可能使少部分六大类食物的分配量略少于建议量,这是被允许的)。

      把握这洋的份量与减肥期间每天必须摄取的热量(一般为1200大卡),你就可以参考以下“六大类食物建议范本”,先想好每餐要吃六大类食物中的哪些食物,并将份量分配在每餐的栏位中,以达到每天应摄取的热量。

    教你如何自己搭配减肥食谱

        教你如何自己搭配减肥食谱1

    六大类食物建议范本

      根据这份食物建议表,要了解每餐应摄取的六大类食物有多少,接下来开始对照食物代换表,为自己设计以下的减肥食谱。

    教你如何自己搭配减肥食谱

        教你如何自己搭配减肥食谱2

    示例A

      示例A:按照身高体重和年龄计算,A每天应摄取1428大卡,才能够达到体重控制的目的,因此,A列出下列的六大类食物分配表,将每日热量摄取控制在标准值内。

      一、早餐

      二片高纤全麦吐司=二份淀粉类

      一片煎蛋=二份鱼肉豆蛋类+一份油脂类

      二片番茄、半条小黄瓜(加少许盐)=半份蔬菜类

      低脂鲜奶一杯(约二百五十c.c.)=一份奶类

      二、午餐

      榨菜肉丝面=三份淀粉类+一份鱼肉豆蛋类+半份蔬菜类+半份油脂类

      凉拌海带丝一小碟=半份蔬菜类+半份油脂类

      三、下午茶

      2-3片高纤苏打=一份淀粉类

      拿铁咖啡(无糖或加代糖、低脂)=一份低脂奶类

      四、晚餐

      三分之二碗五谷杂量饭(或白饭)=二份淀粉类

      酱油里肌肉一片(或清蒸鱼一块)=一份鱼肉豆蛋类

      芹菜炒肉丝(或花枝)半碗(植物油二分之一匙,约为二十三大卡)=半份蔬菜类+一份鱼肉豆蛋类+半份油脂类

      烫青菜(以蒜蓉酱油调味)半碗=一份蔬菜类 参考淑玲的例子,你也可以列出下列的六大类食物分配表,再利用自己的创造力,选择自己喜好的食物,组成一天四套减肥食谱。

      要注意的是,如果偶尔因为外食或特殊应酬,无法按照三餐分配的六大类食物正确摄取,最好相对减少其他类食物的份量,而使热量不超过每天应摄取值。 虽然,建议食物份数是最能做到所需营养素的组合,但生活也不能一成不变,过度制式的饮食模式,很容易令人生厌并失去耐心。为了让减肥计划能够更生活化、更人性化,偶而调整一下分配的组合,是不会影响减肥成绩的。不过,这种各类食物分配的调整,应控制在每周不多于两次的限度内较好。

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