今日小寒，小寒是“二九”的第六天，我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。民间历来有“小寒大寒，滴水成冰”“小寒胜大寒，常见不稀罕”等古谚。怎样才能舒服健康地度过寒冬呢？
一、吃好三样
1、吃羊肉
在冬天，天寒地冻，一定要保证油脂、蛋白质的摄入，多吃一些可以产热的食物。
羊肉性温，产热量多，既可以抵御风寒，也可以滋补身体，是最佳的冬令食品，深受人们欢迎。
羊肉因为有一股羊膻怪味而受到不少人的诟病，其实一千克的羊肉放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
2、吃紫菜
紫菜可以促进甲状腺素的分泌，而甲状腺素可以促进氧化，增加身体的产热能力，提高人体的代谢速度，增强血液循环，这样也就提高了人们抗冷御寒的能力，所以在冬天多吃含碘的食物，可以增加人体的抗寒能力。
含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。动物肝脏、胡萝卜等。
3、吃新鲜的水果和蔬菜
天气转冷的时候，会使得体内维生素代谢加快，所以要增加维生素A和维生素C的摄入，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，而且维生素还可以软化血管，平时可以多吃一些胡萝卜、深绿色蔬菜、水果等。
二、喝好三样
1、鸡汤
鸡汤，尤其是老母鸡炖的鸡汤，有很好的补虚能力，既可以提高抵抗力，也可以缓解感冒症状，在冬天喝鸡汤，可以补养身体，把感冒病毒拒之门外，但是因为鸡汤的温补作用，有炎症的人还是要少喝。
2、鱼汤
冬天天气寒冷干燥，很容易咳嗽，鱼汤可以止咳平喘。
冬天上班的时候，因为天气寒冷，往往更艰苦，压力大、睡眠不足的问题也会出现，而鱼汤含有非常全面的蛋白质，可以健脾开胃，提高食欲，而且鱼汤本身也可以缓解压力，所以，工作忙的人，冬天不妨多喝点鱼汤。
3、排骨汤
排骨汤富含丰富的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，非常适合补钙。
冬天，老年人的腿脚更加不灵便，加上骨骼老去的速度也在逐渐加快，喝排骨汤可增强骨骼，减缓身体老化速度，也可以在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还可以起到清热、补气的作用。体虚力乏，腰酸腿疼的人尤其适合。
三、做好三样
1、早睡晚起
立冬之后生活起居调养应该以“养藏”阳气为重点，人们要适当的早睡，早上也不宜起得太早，以此保证有充足的睡眠时间。
2、通风
冬天因为天气寒冷，所以家里一般会紧闭门窗，很容易造成空气不流通，滋生细菌，所以，每天早晨、中午和晚上应该各开窗通风20分钟，保持室内空气新鲜。
3、适当运动出点汗
冬季要适当地进行体育锻炼，切忌不要过度，要注意动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。
最后，希望大家都有一个好的生活习惯，平时多注意一下，相信这个冬天都会很温暖的。 编辑作者:石家庄特色小吃培训学校(http://www.sjzxxj.com/) |
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